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吴川有什么特产好吃的，求介绍
吴川，物华天宝，资源丰富。这里气候温和，山清水秀，土地肥沃。盛产稻、糖蔗、花生、黄麻、西瓜、柑橙、龙眼和北运菜等农产品。万亩生态保护区，是各种珍禽、候鸟的天堂，有"天上人参"之称的禾花雀就是云集于此。水产品以海蜇、沙螺、米蟹著名。矿产资源有石墨矿、钛铁矿、黄金矿以及石英、花岗岩、高岭土、玻璃砂等。
吴川美食闻名四方，旅游文化美食节更是吴川的特色和品牌。吴川饮食文化发达，闻名遐迩的沙螺、中国四大名蟹之一的芷寮膏蟹等都久负盛名。除了大型宾馆酒楼外，小型饮食档遍布大街小巷，各种风味小吃通宵营业。吴川美食之多，就不一一列举了，下面主要列举几种比较普遍的美食。
烂镬炒粉
粉有炒米粉、炒薯粉、炒粉皮等。吴川人则喜欢吃炒粉皮。吴川人炒粉皮并不用完整的镬，而是先敲掉两个镬耳，再把镬沿削小，戏称“烂镬”。烂镬炒粉火匀、火旺、粉香，有“镬气”，是吴川的美食之一。在梅菉，街头、巷尾、小食店，甚至高档酒店都有烂镬炒粉出售。烂镬炒粉是吴川美食第一大名片，享“吴川第一炒”之美誉。
吴阳沙螺
吴川地处海滨，水产品极其丰富，其中沙螺、海蜇和芷寮蟹蜚声遐迩。沙螺，学名为尖紫蛤，又名西施舌，吴阳沙螺在清朝为贡品，因产于鉴江河与海水交汇地方，咸淡水交融，其肉雪白清脆，其汤甜润可口，吴阳沙螺粥尤为美味。
芷寮蟹
芷寮蟹，因其产于芷寮海域而得名，芷寮村位于鉴江出海口，水中浮游生物多，蟹体肉质嫩美，顶部膏结如子，有“米蟹”之称，每年农历二月为最佳，故有“正月沙螺二月蟹，不羡山珍羡海鲜”的名句。
吴阳海蜇
海蜇，原名水母，吴川人俗称海蜇为“捞”，吴阳沿海的海蜇最为出名。海蜇的营养极为丰富，加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头。
坡尾粉皮
粉皮经济、美味可口，但随着改革开放的深入，城市化进程的加快，此项纯手工作坊技艺几乎失传。现今粉皮食品成了广大百姓的早餐消夜的首选和至爱。 粉皮因为凝聚了风土人情，也蕴藏着厚重饮食文化。吴川的粉皮，当数坡尾制作粉皮最有历史，粉皮卷成卷条状，切段，浇上酱油、芝麻等便可食。
蟛蜞汁
吴川蟛蜞汁清香可口，消滞化积，是当地人极喜爱的佐餐酱品小食，也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。吴川蟛蜞主要繁殖于吴阳的芷寮、限口和黄坡、中山沿海一带的滩涂或毗接的水稻潮田中。
田艾米乙（音）
每年春耕的田野上长满灰绿色的田艾，一般采摘顶部田艾芯，然后晒干制成田艾绒，用煮好的田艾绒红糖水和米粉搓成皮，然后包上白糖、花生、椰丝等做成甜味的田艾米乙，香味的则用新鲜虾仔、生葱、瘦肉等作馅。吴川田艾米乙尤以黄坡出名。还有番薯饼、虾饼也非常美味。
吴川八宝饭
吴川八宝饭于1922年在吴川梅菉镇创制的。参照宫廷八宝饭，根据吴川的物产条件，结合当地群众的口味习惯，创制出吴川风味的八宝饭，按吴川的风俗习惯，多数宴席都要上八宝饭。
黄坡蒜头
黄坡镇位于鉴江平原，具有制作蒜头特厚的天候。腌制的蒜头选用黄坡镇出产的优质白蒜，去掉须根，放置大缸内，倒入浓醋、盐，浸三四天，然后捞起另置缸内放淡醋、红糖、白糖浸十几二十天。成品呈灰绿色，有光泽，蒜辣醋香扑鼻。
吴川麻通
吴川糖果生产中的独特名优产品，成品粗如甘蔗，长7~8公分，中空充满泡沫，入口松脆香甜，是糖果中佳品。麻通的制作，在吴川已有一百多年历史，但其制作技术长期秘传，直至60年代才公开。
吴川瓦煲狗肉
狗肉是驰名粤西的风味食品，吴川的瓦窑煲狗肉，更以其独特的香滑味浓而压倒同行。吴川瓦窑煲狗肉历史悠久。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙企唔稳。”
苏村番薯
“吴川番薯贵过米。”这是许多人熟知的一句俗话。吴川长岐镇苏村种植的番薯尤为出名，是吴川特产之一。苏村的地理环境独特，这里的土壤属粘质土，含各种微量元素，其中土壤里各种钙化合物含量很高，加上有光照，雨量充足，番薯高产而且味道独特。
吴川万合隆农业有限公司怎么样？
吴川万合隆农业有限公司是2015-09-10在广东省注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于吴川市梅录街道工业二巷48号之一。
吴川万合隆农业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440883MA4UH71L1L，企业法人李秀霞，目前企业处于开业状态。
吴川万合隆农业有限公司的经营范围是：农副产品开发研究及技术推广服务；蔬菜、花卉、蓖麻种植；农业项目投资；生物技术的开发与研究；农业技术开发；农产品进出口；化肥、有机肥、建筑材料销售。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
吴川万合隆农业有限公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。
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吴川特产有哪些
吴川，物华天宝，资源丰富。这里气候温和，山清水秀，土地肥沃。盛产稻、糖蔗、花生、黄麻、西瓜、柑橙、龙眼和北运菜等农产品。万亩生态保护区，是各种珍禽、候鸟的天堂，有“天上人参”之称的禾花雀就是云集于此。水产品以海蜇、沙螺、米蟹著名。矿产资源有石墨矿、钛铁矿、黄金矿以及石英、花岗岩、高岭土、玻璃砂等。
什么是“吴川农业”
吴川市委、市政府认真贯彻农村政策，实施“多予、少取、放活”的方针，坚持科学发展观，以提高农业整体效益，努力增加农民收入为根本目标，促进农业生产向市场化、产业化、标准化和现代化发展，农业生产再创佳绩，实现农业总产值84695万元，同比增长7.5%，增幅比上年同期提高2.7个百分点，比今年首季提高0.3个百分点。
种植业获得丰收，实现产值23220万元，同比增长6.2%(资料图片)
畜牲业恢复良好，实现产值32682万元，同比增长7%
目前吴川市农业的基本情况：一是种植业获得丰收，实现产值23220万元，同比增长6.2%；二是林业市场看好，实现产值1027万元，同比增长25.0%；三是畜牲业恢复良好，实现产值32682万元，同比增长7%；四是渔业生产旺盛，实现产值26563万元，同比增长8.8%，上半年水产品总产量15990吨，增长10.6%；五是农业服务 业稳定发展，实现产值1203万元，同比增长9.2%。
林业市场看好，实现产值1027万元，同比增长25.0%。图为浅水镇速生丰产林
农业服务业稳定发展，实现产值1203万元，同比增长9.2%
吴川市农业的主要特点有：一是农业协调、科学发展，产出率高；二是香蕉生产形势喜人，销路顺畅，价格上扬，效益大增。
湛江市吴川市特产？
如烂锅炒粉，吴阳的沙螺、黄坡的蒜头、苏村的番薯、博茂的海蜇、坡尾的烂镬炒粉、林屋的牛蒡等等。 它们都能在淘宝上找得到。
羽绒和泥塑就是能带走的。土特产有沙螺、海蜇、米蟹、苏村蕃薯、麻鸭等；矿产资源主要 有石墨、玻璃砂、高岭土、石英、花岗岩等。
吴川的水果特产是什么
吴川身在热带，水果品种也是热带品种。不过我在吴川生活架耐，都无咩见吴川水果特产，如果真的要说就只能说是香蕉。黄坡果带比较多。我记得有次发台风，新闻讲吴川的香蕉损失惨重。如果你系吴川人，你就应该知道啦。吴川的水果一般都是进茂名高州那边的水果。茂名那边抢了风头了，所以吴川人无咩种水果。吴川的一大特色就是建设之乡。
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