炎炎夏日即将来临，市场上各家冰淇淋品牌早已按捺不住，推出各式各样的新品赚足了消费者的眼球。而在疫情全民宅家这个特殊的时期，冰淇淋更是迎来了意外的增长。2017到2019年的春节期间，冰淇淋在家消费的占比均不到25%，而在今年这个特殊的春节，这一数字迅速提升到37%。由此可见，整个冰品市场呈现出一派勃勃生机。面对这一大好形势，冰淇淋品牌开始铆足了劲抢占市场，通过明星代言、综艺营销、跨界联名等一系列营销组合拳，抢占年轻目标群体心智，为自家产品获得声量销量的双爆发。
第一：流量明星加持·品牌持续曝光
近年来，市面上冰淇淋品牌层出不穷，如何快速牢牢抓住年轻消费者的眼球成为品牌推广的关键。为了增加品牌的曝光度，哈根达斯、甄稀、可爱多、蒙牛随变等纷纷邀请了当红的流量明星为自家品牌站台，通过注入年轻的新生力量，加强与年轻人的交流，从而提升品牌认知度、舆论口碑，同时实现销量转化。
甄稀与国民“现男友”李现合体营业，推出#上头冰淇淋#，哈根达斯牵手青年演员刘昊然，可爱多则牵手全能偶像易烊千玺，蒙牛随变更是一口气官宣了三位品牌代言人，人气演员任嘉伦、陈飞宇以及滑雪运动员谷爱凌。流量明星的加持，不仅给品牌和产品带来了持续的曝光，还赋予了产品“明星同款”的专属标签，借势代言人强大的号召力和带货转化力，快速提升品牌知名度以及用户对产品的关注度，靠流量打开销量，让品牌在曝光转化之路上快速实现品效双收。
第二：综艺IP捆绑·赋予产品人格化
与此同时，一个精准的、符合产品调性和目标受众偏好的IP资源，能为品牌产品的人格化提供一个展现的舞台，精准定位目标受众。甄稀作为一款主打高端女性的冰淇淋产品，深谙消费群体的内心需求与喜好，多次选择与夏天“最下饭”的综艺节目——《拜托了冰箱》进行合作，通过节目当中的花式互动，既引发了热点话题，又恰到好处将甄稀冰淇淋推向了观众视野，轻松吸纳观众眼球，让观众们都记住了全宇宙最细腻的甄稀冰淇淋。
而另一款冰淇淋品牌巧乐兹，则通过人气甜蜜综艺《喜欢你 我也是》，多维度展现了“喜欢就给他点颜色”的炫彩恋爱观。真诚说爱，勇敢表白的节目定位无疑与巧乐兹浪漫、青春的调性吻合，另一方面还将巧乐兹产品与节目嘉宾形象进行捆绑，赋予产品人格化，增强观众对于产品高颜值、口感的记忆点。品牌通过冠名与品牌调性一致的人气综艺，将产品拟人化，塑造出独一无二的产品特性，在市场竞争中实力突围。
第三：跨界联名赋能·打造社交爆款
随着消费升级，冰淇淋突破季节限制，变得更加日常化。同时，在社交媒体的赋能下，冰淇淋的社交属性增强。品牌在产品开发上更加花费心思，不仅研发新口味新包装，还通过跨界、联名，充分调动起了年轻人的好奇心，实现社会化营销最大化。新晋潮流雪糕钟薛高携手国民饮料娃哈哈AD钙奶，推出全新联名款AD钙奶味的「未成年雪糕」，以IP造IP，俘获年轻消费者的芳心。可爱多x喜茶，则推出奶茶味的雪糕，黑糖波波奶茶味雪糕和芝士桃桃蜜桃味雪泥，网红冰淇淋与网红茶饮的神仙跨界，吸引了众多大V、网红，普通网友的强势打卡。除此之外，作为巧克力界的两大巨头德芙、士力架也诚意跨界，跻身冰淇淋界，各自推出巧克力冰淇淋，在短时间内收获到大批的关注度。品牌之间的双重赋能，通过直播等多媒体形式和社交渠道花式种草互动，在抖音、微博、小红书等线上社交平台掀起了一股又一股的“吃冰”热潮。
