长安陈夫子教你实战营销文案。----炒菜馆引流，留客，拓客，
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一个炒菜馆如何通过引流来倍增营业额呢陈老师就带你具体了解一下，
第一，在顾客进店时，就告诉他们店里有活动，凡是进店顾客可以抽奖，当然是百分之百中奖的，每天抽出一位幸运顾客可以免单，没有抽到免单的顾客也可以赠送一份饮料或者菜品一份，总之多多少少都会有，
第二，免单的顾客那位顾客，根据当天消费的金额，赠送相同的代金券，下次来可以直接抵扣，代金券中分为爹妈券，闺蜜券，同事券，死党券，总之自己不能用，目的就是拓展不同的顾客，同样的方法，也可以用在别人顾客身上，
第三，可以采用会员卡形式进行，比如说，顾客在结账时，收银员可以说，你好先生你是用现金吗？还是会员卡结账，如果是会员，就直接用会员卡结就可以了，如果不是，一般人会问，有什么样不同吗？或者说会员咋办的，有优惠吗？
这时收银员可以根据当天消费的钱数进行说，比如说如果是一百多，两百以内，就可以说，会员八点八折，如果 你今天充值198成为会员今天可以打五折，以后来消费都是八点八折，并且今天充值可以赠送200元代金券，下次直接可以消费、到了这里，一般情况下都会充值，这要就可以锁定顾客，这里要注意，收银员是整个营销过程中的重点，
第四，在顾客点菜过，用餐过程中，可以对他们说，现在是几点如果超过这个时间，没有上菜，这个菜就要以免费，每天故意做出一到两个价格偏低的菜品，进行免单，并且在餐厅里大宣布，给那个桌子免费了一单，让别的顾客听到，知道，用来增加信用度，
今天给大家分享到这里，因为网络不好，明天继续，
