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阜宁名称由来？
阜宁古时为近海之滨。元明时，庙湾（今阜城镇）为入海口，水势深广，航运畅通。之后，海滩日涨，海岸逐渐东移，到清朝初年淤积成大片大片陆地。阜宁境内，明朝分属山阳、盐城二县，清朝雍正九年（公元1731年）将二县暨盐场和海滩升涨之地设县，以其驻海边土埠，乃名埠宁县。1911年雅名阜宁县，皆因阜宁长年战乱，百姓祈求安宁之意！
现今之阜宁，环境优美逢盛世，安居乐业人长寿，正合阜宁之名。
江苏阜宁有哪些土特产？
补充一下，盐城的泥螺在整个淮扬菜系都是比较有名的。阜宁的土特产还有七桥的茶干，我在外面这么多年就是没吃过。好想吃啊
江苏盐城阜宁县富裕吗
江苏省盐城市阜宁县虽然不如北上广富有，但也不算穷。
2017年，阜宁全县实现地区生产总值（GDP）447亿元，其中第一产业增加值57.89亿元、第二产业增加值194.5亿元、第三产业增加值194.61亿元。按全县常住人口计算，人均地区生产总值为53745元。
阜宁县背倚苏北平原，面临苏中水网，南与建湖县、北与滨海县接壤，东与射阳县毗邻，西与淮安市涟水县隔废黄河相望，西南与淮安市楚州区交界。阜宁是历史悠久的县份。古称黄浦，宋称庙湾，清雍正九年（1731年）置县，自古崇文重教、尊道厚德，是知名的“淮剧之乡”“杂技之乡”“散文之乡”“长寿之乡”，素有“江淮乐地”之称。
江苏盐城阜宁的朦胧塔有什么历史典故吗？
相传，唐太宗李世民率师东征时，兵驻盐城一带海滩上。在一个月色朦胧的夜晚，李世民单人匹马夜巡大营，不慎闯入了临近敌营的一片滩涂，被敌方巡营的主帅盖苏文发现，立即策马挥刀追来，李世民急催战马，落荒而走。可是马不择路，陷身于淤泥河中。他只得跳下马来，徒步逃命。当他见有一口枯井时，便跳入井中藏身。盖苏文追到水井处，却不见人影，只看到那眼井口上结着一张完整的蜘蛛网，料定井里不会有人，便策马回营去了。后来李世民做了皇帝，为感激蜘蛛结网的救命之恩，即派尉迟恭在这口井处建了一座塔。鉴于李世民是“真龙天子”，又被蒙在井口的蜘蛛网掩护逃生，因此有了“朦胧”一词，所以此塔取名为“朦胧宝塔”。并在塔后建了一座规模较大的净慧寺。现在塔的东北方还有一条洗泥河，据传说就是唐太宗当年马陷淤泥河，脱险后洗马的地方 。
阜宁为什么叫阜宁
县治阜城镇古名黄浦，隋以前为射阳湖入海口，宋嘉定年间于射阳河轭湾处建真武庙，得名庙湾，明初时产盐称庙湾盐场。明万历二十三年（1595）为防倭患，垒土筑城，称庙湾镇，立县后称阜宁城，民国时称城厢镇，民主建政后称阜城镇。古阜宁境域，数度“陵谷互易，沧桑改观。”大海夺田时，“怒潮啸涌，百里为墟”，陆地遂成浅水湾。海潮东退，水湾又成陆地。
阜宁县美食
1、阜宁大糕：阜宁大糕，又名一品玉带糕，阜宁地区传统糕点类佳品。产于盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜，是阜宁人最喜欢的一种地方特色糕点。
2、戚桥茶干：被誉为“苏北一绝”的戚桥“歪子”茶干，始于清康熙年间，形似圆币，距今已有300多年的历史，以精选优质大豆为原料，按照独特的秘方，结合现代生产工艺精制而成，含有丰富的蛋白质和多种维生素。
3、宁富六喜圆：宁富六喜圆工艺精湛，历史悠久，口味特别，选用猪腿精肉剁碎，放入鸡蛋调味，将姜葱的细末和细盐加入其中，再放入一定比例的淀粉作勾欠搅和，然后用汤匙做成大小适中的圆球状，放入油锅里煎炸。用旺火烤皮，文火逼熟，这样出锅的肉圆是油炸而不觉腻，是肉味而不觉荤，清淡平和，咸甜适度，油而不腻，淡而不薄，清鲜醇厚，口味独特。
4、硕集卜页：硕集卜页是阜宁的传统的豆制品，它采用传统的手工制作方式，以硕集地产大豆为主要原料，经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成，其色泽金黄，柔嫩细腻，薄明如纸，以其工艺精细，配方独特，口味纯正，鲜嫩可口，营养丰富而享誉远近，成为倍受人们青睐的土特产品。
5、板湖羊肉汤：将羊头、羊杂、羊骨等清洗干净，配好料，下大锅里添足水，煮开后封小火，使锅保持在半沸半止之间，闷一夜即可。
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