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重阳节花菊酒怎么做
菊花酒
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于外感风热表证，温病初起之头痛、发热等，肝经风火上炎之目赤肿痛.肝阳上亢之眩晕、头胀、头痛、高血压等。
禁忌人群:
素体寒凉者慎用。
所需材料
菊花50克、白酒500毫升
制作方法
将菊花洗净去蒂，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10天即可。
功效与作用
菊花是一种神经强壮剂，，有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目等功用。用于风热感冒头痛眩晕，目赤肿痛.眼目昏花。菊花能明显扩张冠状动脉，并增加流血量，可以增强毛细血管的抵抗力，所含的菊苷有降压作用，是高血压患者的理想药酒。这样的保健酒可以起到很好的舒缓心情的作用，可以有醒脑提神的作用，还可以养肝明目，对于降压降脂有好处，还可以提高免疫力的哦。
为什么重阳节要喝菊花酒？
重阳节喝“菊花酒” 农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。 重阳节的传说: 和大多数传统节日一样，重阳节也有古老的传说。 相传在东汉时期，汝河有个瘟魔，只要它一出现，家家就有人病倒，天天有人丧命，这一带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。 一场瘟疫夺走了青年恒景的父母，他自己也因病差点儿丧了命。病愈之后，他辞别了心爱的妻子和父老乡亲，决心出去访仙学艺，为民除掉瘟魔。恒景四处访师寻道，访遍各地的名山高士，终于打听到在东方有一座最古老的山，山上有一个法力无边的仙长，恒景不畏艰险和路途的遥远，在仙鹤指引下，终于找到了那座高山，找到了那个有着神奇法力的仙长，仙长为他的精神所感动，终于收留了恒景，并且教给他降妖剑术，还赠他一把降妖宝剑。恒景废寝忘食苦练，终于练出了一身非凡的武艺。 这一天仙长把恒景叫到跟前说：“明天是九月初九，瘟魔又要出来作恶，你本领已经学成，应该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，让恒景骑着仙鹤赶回家去。 恒景回到家乡，在九月初九的早晨，按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的一座山上，发给每人一片茱萸叶，一盅菊花酒，做好了降魔的准备。中午时分，随着几声怪叫，瘟魔冲出汝河，但是瘟魔刚扑到山下，突然闻到阵阵茱萸奇香和菊花酒气，便戛然止步，脸色突变，这时恒景手持降妖宝剑追下山来，几个回合就把温魔刺死剑下，从此九月初九登高避疫的风俗年复一年地流传下来。梁人吴均在他的《续齐谐记》一书里曾有此记载。 后来人们就把重阳节登高的风俗看作是免灾避祸的活动。另外，在中原人的传统观念中，双九还是生命长久、健康长寿的意思，所以后来重阳节被立为才老人节。 重阳节的习俗： 金秋送爽，丹桂飘香，农历九月初九日的重阳佳节，活动丰富，情趣盎然，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
重阳节计划书
九月初九，是我国传统的重阳节。古代人们将九定为阳数，九月初九，两九相重，所以称做重阳。重阳节人们有登高饮菊花酒的习俗。
相传东汉的时候，有一个叫桓景的人，跟随方士费长房学习道术。一天，费长房对他说，九月九日这一天将有大灾大难降临在你们家。你现在马上回家，只有让全家每人都在胳膊上系一个绛紫色的袋子，袋子里装上茱萸，然后全家外出登高，喝菊花酒，才能躲开这一场大的灾难。桓景听从了师傅的话，在九月初九这一天，全家外出登高饮酒。晚上回家的时候，发现家中的鸡、狗、牛、羊全都死了。费长房说是这些动物代桓景全家受祸了。从此，重阳登高饮菊花酒的习俗便流传下来。
1．登高
重阳节登高的起源荒诞，随着岁月的流逝，迷信的色彩已逐渐淡薄，登高已不再是为了躲避灾难，而成为人们丰富多彩的业余生活之一。九月九日，正是秋高气爽、山青云淡的时节。此时登高远眺，使人心旷神怡，有益于人们的身心健康。如今有许多地方都在这期间举行登山会。
重阳节前后，北京西山的几十万棵黄栌变成一片徘红，将西山装点得分外美丽，别有风情。漫山遍野，犹似披上了一件红色的盛装。几个亲朋好友，三五结伴同登西山看红叶已成为北京人秋季不可少的活动之一。
2．赏菊
九月初九，也正是菊黄蟹肥时。菊花一团团、一簇簇，竞相开放，千姿百态，非常逗人喜爱。人们喜爱的不仅仅是她美丽的容颜，更值得称赞的还是菊花刚强的气质。在深秋的冷风中，唯有菊花争奇斗艳，使秋日多了生气，多了艳丽的色彩。也正因如此，赏菊的风俗一直保留下来。在萧瑟的深秋，一些地方的公园里还举办菊花会、菊展，那一派不是春光胜似春光的情景，吸引着众多的游客。
3．饮菊花酒
“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”由屈原的《离骚》中，我们可以清楚地知道吃菊花的风俗早在战国时就已有了。后来，饮菊花酒又被附会上神话色彩，说饮菊花酒可以躲避灾难。菊花在秋日冷霜中开放，气味芬芳。人们认为它是延年益寿的佳品。在菊花含苞待放的时候，人们便将花蕾茎叶一起采摘下来，和黍米一起酿制，等到第二年九月初九重阳节的时候才开坛饮用。
4．插茱萸
插茱萸的习俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一种药用植物，有益于内脏。晋朝的时候，人们就已认识到它的药用价值，并开始种植。重阳时节，人们折下茱萸插在头上，据说这样可以抵御寒冷，躲避灾难。此时茱萸的作用已被夸大，成为驱邪的神物。宋朝的时候，人们还给茱萸和菊花起了两个雅称，称茱萸为“避邪翁”，叫菊花为“延寿客”。
独在异乡为异客，
每逢佳节倍思亲，
遥知兄弟登高处，
遍插茱萸少一人。
诗人王维在《九月九日忆山东兄弟》中真实地描述了重阳节登高，插茱萸的习俗，也表达了诗人渴望重阳节阖家团圆的愿望。宋朝以后，插茱萸的风俗逐渐淡薄。茱萸已不再被视为神物，仅仅是作为药材使用了。现在这一风俗已很少见了。
5．吃重阳糕
重阳糕是重阳节的应时食品，就如同元宵节吃元宵，中秋节吃月饼一样。重阳糕是用面粉加上枣、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的时候，人们吃重阳糕颇有讲究，还伴有一个小小的礼节。在九月初九这日清晨，长辈们将重阳糕切成薄片，放在未成年子女的额头上，口中还祝福道：“愿我的孩子事事皆高。”这是取“糕”与“高”同音，表达了人们对儿女的殷切祝福。人们认为在重阳节这天，登高吃糕，也就象征着未来的日子步步皆高。
重阳节喝的菊花酒怎么酿制？@！
菊花，是我国的长寿名花，在“霜降之时，唯此草盛茂”。由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征。服用菊花，古已有之，屈原说“夕餐秋菊之落英”，即服食菊花瓣。 我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行，魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。” 晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之说，葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。 后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。” 到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中，对常饮菊花酒可“治头风，明耳目，去痿，消百病”，“令人好颜色不老”，“令头不白”，“轻身耐老延年”等。 因而古人在食其根、茎、叶、花的同时，还用菊花来直接酿酒。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。 古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。 历史上酿制菊花酒的方法不尽相同。晋代是“采菊花茎叶，杂秫米酿酒，至次年九月始熟，用之”，明代是用“甘菊花煎汁，同曲、米酿酒。或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳”。清代则是用白酒浸渍药材，而后采用蒸馏提取的方法酿制。因此，从清代开始，所酿制的菊花酒，就称之为“菊花白酒”。 重阳佳节的菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。直到明清，重阳佳节饮菊花酒之风仍然盛行，是节日期间的健身饮料。除此之外，重阳还可以饮用茱萸酒、茱菊酒、黄花酒、薏苡酒、桑落酒、桂酒等酒品。
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重阳节的时候饮"菊花酒"的寓意是什么？
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。
果酒：如何突破宣传投入瓶颈？
下面这个文章可帮低你理一下思路
《保健啤酒如何突破瓶颈》
目前我国啤酒生产企业有400余家，而我国啤酒市场的总体格局也由短缺转入相对过剩。面对急剧变化的市场格局和消费需求，我国啤酒企业必须加大新产品开发，务求产品“四化”——多样化、特色化、功能化、保健化。积极实施啤酒健康化的研发推广策略，将成为我国啤酒厂商又一个立足的关键点和利润新增点。目前，保健型啤酒在国外市场已占35%，而国内相关产品却凤毛麟角，市场亟待“扩容”，保健啤酒市场潜力巨大。
时下，我国已知的功能性保健啤酒非常广泛，品种繁多，而我国中大型啤酒企业几乎都推出了自己的功能性保健啤酒，但其所占的产销比例都很小。保健啤酒尚有一些关键性问题亟待解决。
保健啤酒六大“痼疾”
啤酒具有度数低、销量大、受众体广等消费特点。在所有保健酒中，与其他酒类，如白酒、红酒、黄酒相比，是最有资格担当保健酒领路人的。然而，由于种种原因，保健啤酒不但没起到领跑作用，反而在竞赛中掉队落伍了。
究其原因，症结可归结如下：
一是定价过于中庸，高不成低不就
目前保健啤酒大多定位为中档，价格在2.5~3元左右，远不如价格4~7元的高档普通啤酒，培育不起产品的价值感，品牌丧失了应有的魅力。而没有过硬的全国性主品牌支撑，过高的定价又使保健啤酒难堪重负，曲高和寡，高低两难。
二是目标消费者定位不清
保健啤酒是针对特定人群还是普通大众？在什么样的场合适合饮用？饮用保健啤酒的目的、好处在哪里？是沿用传统销售渠道，还是推出自己专用渠道？这些都必须有个明确的目标。但时下厂商们急功近利，多数是草草上马，没有充分的市场调查，没有确切的目标消费者，以为男女老少皆宜，场合不限，多喝多益。由于定位不清，保健啤酒成了“四不像”产品。
三是品牌传播领定位空泛
不少保健啤酒都喜欢把自己描绘成一专多能、包治百病的产品，但这犯了保健品功效不宜全面开花的大忌。保健啤酒仍是啤酒，无论你如何宣传自己的产品具有多种保健功能，并通过多少国家鉴定，对消费者来说，啤酒就是啤酒。无主题空泛地传播，曲解了保健啤酒概念，损坏了保健啤酒的形象。
四是保健概念阻隔了大量消费群
不管是何种保健酒，不管是厂家还是人们的固定印象，其主要消费对象当然就是中老年人，时尚冲动的年轻人往往羞于入围，这使保健啤酒阻隔了引领消费时尚、啤酒的主要消费群——20~35岁的人群。
五是产品高度同质化
在如今的保健业里，产品已经高度同质化，保健啤酒也难以创造出差异化的品牌竞争优势。而与白酒、黄酒、红酒等保健酒大哥相比，保健啤酒更难胜出。在啤酒消费中，很少有人会想到保健的概念，而在需要保健时，也不一定会想到喝啤酒。保健啤酒厂商总是陷入这样的营销窠臼：消费者固有的保健品类认知根深蒂固，难以找出一个充分理由让消费者心甘情愿地购买保健啤酒，从而无法创造出差异化的品牌竞争优势。
六是背离了传统的啤酒风味
保健啤酒以特种、多种原料为酒基，改变了传统啤酒的口味和风格。因工艺、原料、配方不同，保健啤酒“百花齐放，百家争鸣”，与口味一致性较高的普通啤酒相比更是繁杂，加上经验不足和技术方面的原因，以致许多保健啤酒适口性不太好、保持期短、质量不稳定，不能保持普通啤酒的口感、风格，消费者难以适应，又缺少豪饮的乐趣。
以上是从经营策略而论，其深层次的原因，如企业投入、产业投入等方面的“症状”在此不再赘述。
突破瓶颈的四招
第一招： 简洁单一的概念诉求
啤酒就是啤酒，本不应当承载太多保健方面的功能，如一定要加入保健概念，也应当简洁单一。因此，不妨集中一点击中要害，强调某一特点，如特殊水质，好水酿好酒，这是不存在怀疑和争议的。从全国范围来看，啤酒品的命名很重要的一种方法就是挖掘水资源，如趵突泉、西湖、珠江、漓泉、惠泉等。另一种则是强调某一功能，如加入苦瓜成分的就叫苦瓜啤酒，加入菊花成分的就叫菊花啤酒，苦瓜啤酒可以清热解暑，菊花啤酒可以清肝明目，这自然会让消费者产生联想，也更容易接受。只要他们对这种产品有需要，市场就容易打开。
第二招： 实行中高档与高档复合价格策略
为避免高不成低不就的局面，保健啤酒应实行中高档与高档复合价格策略，价格定位应为中高档，使之与普通啤酒有一定价格梯度差，形成价格优势。尤其是那些工艺复杂、材料优良、疗效突出的保健啤酒，更应该坚持走高端道路，先提升产品品牌的知名度和美誉度，然后实施分品牌策略，开发中档普通保健啤酒，打击诸多模仿和跟进的低档品牌，保护品牌的市场地位。同时，为配合高档复合价格策略，保健啤酒营销渠道要高开高打，以娱乐夜场、中高档餐饮店为拓市主场，辅之以直销，以有力塑造品牌形象。再者，要形成立体式交叉式的产品促销模式，加大中高级终端推广管理工作，强化产品与消费者的沟通方式，建立营销跟踪体系和消费者服务网络，以积极理性的方式引导保健啤酒消费时尚。
第三招： 革新工艺
保健啤酒应革新工艺，力求与普通啤酒在口感、风味、颜色、包装上有较大程度的继承，保持相当一致性，不要让消费者有明显的口感、视觉之别，同时又使其（不同品种）具有保肝、健胃、美容、免疫调节等不同功效，以最大限度获取啤酒的消费主体——年轻人的青睐。
第四招： 共同培育保健啤酒市场
目前的保健啤酒可谓林林总总，名目繁多，这使消费者无所适从。而保健啤酒各自为政，使整个行业力量分散，难以形成共同的大品牌（主指品性）。因此，保健啤酒要做大做强，啤酒厂商必须积极联合，共同培育5~10个品类的功能性保健啤酒。这些工作还需要全国性的协会经过充分市场调查、科学论证，指导我国保健啤酒业健康有序地发展。
菊花酒推广策划方案的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酒类推广活动策划方案、菊花酒推广策划方案的信息别忘了在本站信途科技进行查找。
