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「营销推广方案烘焙」烘焙店营销推广方案

信途科技2022年09月06日 22:37:06SEO资讯16

信途科技今天给各位分享营销推广方案烘焙的知识,其中也会对烘焙店营销推广方案进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。

本文导读目录:

面包店做什么营销方案可以提高销量?

想要提高面包店的销量,首先一定要学会营销策略,今天就和大家分享分享:

1、锁定客户非常重要,面包店也可以还用办理会员卡模式,卡里存300元每天早上可以领取一个面包加一杯豆浆,但是只有前200个名额。

2、带一位客户来,面包就会打上8折,带领三位客户就可以免费领取一份面包。

3、转发朋友圈可以免费领取一杯豆浆,这样也可以加强对面包店的宣传,久而久之销量一定会大幅度上涨。

余建忠:烘焙行业如何进行网络营销

总结就两种一种是客户主动,主要是搜索类广告典型的就是百度搜索,在客户搜索此类关键词直接把你的门店展示在客户面前。还有客户被动试的,主动给客户发信息的信息流广告,像朋友圈,百度信息流,抖音,微博等等,但规模不大不建议用这种太烧钱了,像微信朋友圈广告1000次展现最低就要200块,意思是你划过去就收钱每天每个客户算8次,一个月下来最少5万打底

dly烘焙手工坊策划案

一、项目简介

烘培DIY(Do It Yourself)意为自己亲自动手烘培美食。

DIY亲手制作美食,越来越受到人们的青睐,在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端,所以提供的所有原料都将采用品牌产品,保证安全、健康、卫生,所有的用料,消费者都是看得见的,使得大家在食用的过程中能够吃得放心。为了使烘焙知识零基础的消费者也能做美味的烘焙食品,我们特别将为消费者提供了经过步骤简化的操作指南,并精心按比例搭配好了烘焙各种食物的原料,十余种关于烘焙方面的书籍,也将为消费者提供参考。

一般来说烘焙一款蛋糕所需时间在2个小时左右,饼干1个小时左右,比萨大约90分钟。如果消费者是和朋友一起来的,那么在等候的时间里,可以品品店里的特色咖啡、奶茶,还可以免费无线上网,玩玩五子棋、国际象棋、跳棋等棋类游戏,或是读读书、看看杂志消磨时间。对于独自来店的消费者,我们还将提供免费的数码拍照服务,为消费者留住美好回忆。

二、项目可行性分析

烘培DIY的行业特征:甜品糕点是一种休闲食品,附带很强的时尚流行气息,可定位为一种中高档食品,主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食,更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些,但大部分店家都是向消费者提供制作好的蛋糕坯,再由消费者根据自己的设想进行裱花加工等DIY过程最终完成。而在我们这里,从烘焙的最基础步骤“和面”开始,烘焙、裱花、造型??每个环节都是自己亲自去完成,可以体验真正意义上的烘焙DIY。

烘培业DIY的机会:社会政治环境安全稳定,人均收入增加,消费者的生活水平提高,重视休闲生活(消费观念发生变化),使得市场极为广阔,同时本区域还没有同类的烘培DIY项目,不存在竞争对手,本项目实施极为安全;

当下科学技术更新较快,更多先进的机器设备投入生产,更加营养廉价的原材料融于产品之中,开店经营成本较低。

经过上述分析,烘培DIY特别受年轻人的喜爱,在我们烘培DIY坊,消费者们不仅能品尝到烘培的美食,同时还能享受劳动带来的乐趣,团体DIY还能增进消费者间的友谊,增强团队合作精神,所以本项目是非常受消费者欢迎的。

由于本项目在本区域甚至在全市都鲜有竞争对手,所以本项目运营的安全系数非常的高,成功是可以预期的。

三、项目优势

1、 烘培DIY追求一种纯天然的享受,提倡健康绿色食品,我们提供的所有原料是品牌产品,保证安全、健康、卫生,拒绝添加剂与色素的加入,所有的用料消费者都是看得见的,来店的消费者自己动手,全程参与,玩得开心,吃得放心。

2、 几个朋友有时间就聚到一起,来DIY烘焙店,一边揉着面团一边聊些话题,不知不觉中作品出来了,增强了消费者间的感情和团结精神,更让消费者们享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

3、 本店的经营是一个与消费者互动的一个过程,因此我们的店员(2-3人)可以全部招聘大学生勤工俭学,提供学生一个社会实践的平台,本店店员采用学年轮换制,保证给更多的大学生提供社会实践的好机会。

四.消费人群

青年人,儿童,家庭主妇,白领。

五.市场调查

1.调查问卷

2.网上调查

六.盈利情况预测

本烘培DIY项目属于新型项目,其项目本身的优势和稀少性注定了它对消费者的吸引

力。所以,这个项目的辐射范围非常广,市场前景非常好。

我们保守预算,每天有30位消费者进来消费,每位最低40元,每天营业额1200元左右,每月营业额36000元左右,再除掉人员、水电、房租与原材料等成本,每月纯利约25000元以上。

另外如果是有大节,像情人节,圣诞节,之类的,每天营业额可以到3000以上。 所以此项目风险小,辐射面积大、盈利能力强,是我们创业者最好的选择项目。

七、成功案例

某烘培DIY店面位于广州一小区内,小区有一两千住户,小区附件有一所3000人左右的中等职业学校,这个地方个人的消费能力也不高。小店二三十多平方,初始投资=装修1.5万+设备1万+流动资金0.5万=3万,因为刚开始还不敢确定市场的反映,不敢投太多钱到这个项目上,店主本身会烘培制作,另外还聘请了一名小工。

开店至今一年,其推出的DIY项目普遍受到市场的认可,主要客户来自小区住户和旁边的学校的中学生,现在的营业额平均每天500元,大节的时候每天有一两千多,每月营业额10000-15000,再除掉人员、水电与房租和原材料等成本,每月纯利6000-8000以上。经过这一年的市场探索,该店主已经了解了烘培DIY这个项目的市场反映情况,已经对这个项目非常有信心,正在计划扩大规模做更大更好的DIY烘培店。

由此可见,相对于我校周边良好的市场环境,只要我们用心去经营,相信我们的营业额一定会成倍的超过该广州DIY小店。

八、项目营销推广方案

1、公交广告宣传

乘客乘坐公交车的过程当中,由于处于相对封闭的环境中,公交内部广告(包括座椅靠背广告和车内挂牌广告)信息很容易进入乘客的视野,广告内容和广告信息在乘客的心目中留下的印象会更加深刻。

本店周边的公交车线路有17、51和567,覆盖的人群广,广告效益非常大,对于本项目的推广非常重要。

2、网络广告宣传

随着信息化建设的飞速发展,本地城市办公和家庭上网率为100%,在信息化广泛普及的今天,网络信息传播的非常快,网络广告异军突起,成为21世纪最有希望、最具活力的新兴广告形式。

前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着发展,后期会开发相应的网站,进行宣传

3、传单宣传

传单式广告起效快,范围较小,随意性大。但因所需费用少,是现在较为流行的一种宣传方式。

我们将传单设计成精美的书签样式,这样不仅不会被消费者随手扔掉,而会被消费者珍藏使用。

4、赞助学校社团活动

本校大大小小社团有几十个,每年从一开学到期末都有数不清的活动,我们将甄选一些大社团的一些有意义的活动进行赞助,这样不仅能起到广告宣传推广的效果,提升品牌知名度,还能拉近和消费者之间的距离,增强我们的亲和力。

5、实行会员制营销

会员制营销最主要的优点是为商户培养众多忠实的消费者,建立起一个长期稳定的市场,加强商户竞争力。会员制不但可以稳定现有消费者,还可以开发新消费者。由于实施会员制能享受到更优惠的价格,因此其对新消费者的吸引力较大。

会员制营销优点:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。

我们的会员制营销方案初步实施方案:

a) 一次性消费满100元,免费成为会员,以后享受8.8折扣的优惠

b) 会员每次消费满50元获得一次积分,满十分可以免费享受一次50元左右的DIY

项目

c) 老会员推荐新的消费者入会,免费享受一次50元左右的DIY项目

d) 定期和不定期的举办会员优惠活动日,给会员提供更大的折扣

e) 每次有新的产品推出,第一时间通知会员,并享受新产品推广折扣

6活动营销

定期举办各种客户联谊活动、免费感受活动邀请老客户及重点客户来参加;与重点学校或者社区联合开展各种形式的活动,营销人员借机可派发宣传资料,进行客户登记。活动的举办,是提高知名度和美誉度的重要手段,为品牌的建立奠定了良好的基础。各种活动的执行,根据销售进度的不同进行精心策划。

怎样提升烘焙店业绩,烘焙店怎么做营销

近几年来烘焙行业的快速发展让城市的大街小巷纷纷开起了烘焙饼店。可是要在这么多的烘焙饼店中怎么脱颖而出呢?除了产品本身的优势,宣传也非常重要。而不少小型烘焙饼店在宣传推广中存在着不少问题,下面一起来看看饼店是否存在以下问题呢:

1、广告宣传投入普遍偏少。

2、宣传利用渠道单一。利用当地报纸,而且偏重于晚报,偶尔有利用广播的,还有少数饼店在自家店门前做几个灯箱广告。

3、宣传频率低。一些饼店只有在开张之时,才注重做一些装饰、促销或散发传单之类的事情,而其它时间则主要忙于业务。

4、宣传的行业面窄。

5、没有一个叫得响的宣传品牌。

针对现阶段问题的特点,装焙库平台建议烘焙饼店可以采用如下改进办法:

1、完善品牌形象设计。

2、增强品牌意识,观念上树立品牌推广的重要性,品牌宣传不仅对大企业,对小饼店同样重要,同样能产生很好的利益拉动作用。

3、加大宣传投入,适当利用报纸电台电视户外媒体或印发一些宣传资料,把一些促销的信息、产品的信息、及特色服务的信息及时传递出去,尤其在销售旺季到来时,更应该这样做,以广泛吸引消费者。

4、烘焙饼店经常开展一些促销活动,以吸引新的顾客。比如节假日打折、降价、每日有特价商品,在节日时比如情人节、儿童节有礼品赠送等。

5、改进与加强服务。除了地理位置处于闹市区的之外,一些烘焙饼店的服务对象便呈现出明显的区域性,应着重通过搞好服务,加强与所在社区及周边单位的关系,吸引回头客,作为一种促销手段。

蛋糕店如何利用微信公众号做营销推广

 免费推广:打造一个自己独特品牌的蛋糕店的微信公众号平台,坚持持续输出关于蛋糕方面的价值,来吸引流量及粉丝关注。

付费推广:投广告,在微信公众号后台开通流量主,进行付费推广模式。

互推:跟相关行业的人进行互推,也是一种涨粉快流量多的一种营销推广方式。

这样做的好处:做微信公众号讲营销价值做到最大化

注意事项:合理利用付费推广形式

蛋糕烘焙营销开通小程序的方法?

以“爱用建站”用户的蛋糕店小程序为例,商家通过公众号推文来推广美味的蛋糕、新的活动等,用博客文章来突出蛋糕的新奇与独特口感、活动力度之大,以吸引顾客。 对于蛋糕烘焙商店来说,这是很有用的推广方法; 另外有线下门店的商家,可以把小程序码贴线下门店收银台或者门口,还有发放智能会员卡,也可以给小程序开启专属营销活动,如满减优惠、团购券、会员折扣等,引导门店客户到可以在线上小程序内下单。

面包店的市场营销策略

随着20世纪的悄然离去,我们欣然的迎来了暂新的21世纪,同时也迎来了日新月异科技时代和激烈的商业竞争时代。而连锁经营将成为21世纪商业发展的主导。

羀说起连锁经营,相信每个人都不会默生。那么面包店的连锁经营也一样,即公司连锁,是同一资本所有,经营同类饮品/食品和服务的组织化零售企业集团。

蒄从90年代起,面包店如同雨后春筝一般,从无到有;从沿海到内地;从大街到小巷无处不是面包店的影子,也就在这短短的几年里,面包已成为人们生活的一部份。那么怎么才能在众多的面包店里脱颖而出呢?!-----连锁将是您成功的法宝。

罗现代人们生活丰衣足食,对吃的艺术愈来愈讲究,走在马路上如果稍加留意的话,不难发现人们的口味,已有一股趋向流行的饮食形态:西点、面包蛋糕、炸鸡、美式汉堡、港式点心、甜甜圈、欧式名牌冰淇淋-------散布在黄金地点目上,诱引来往行人的食欲,但每当人们面临[吃]和选择时,常常处决于‘店格’,毕竞现代人在食的文化已渐趋追求日新又新,故吃下去的不单单是食品,同时更是在吃[品质]、[品牌]、[卫生]、[商誉]、[服务]与[气氛]------------等附加价值。

膀对于连锁面包店的经营者想在激烈竞争中立足,一定要创造出属于自已的风格,使来过的人还想再来,并广为义务宣传,那么怎样才能创造出属于自已的店格。对我们便更显得由为重要。

肇作为连锁店最大标志之一便是“统一”。那么作为面包店,应该做到哪些统一呢?

l

l 嗉硬件的统一

1.

2. 蛳店名、店貌的统一。

芀或许您不相信,一个好的店名,对您的事业成功的第一部

蒈不信您看看以下店名:

袈‘麦田居’‘康麦思’旺旺,雅堡,新鲜屋,康乃馨,顶好,麦露家,全麦,面包乐园,金麦------

薃像以上店名,可以给您联想,给您温馨,甚至可以让您感到面包的香味,所以在店名方面您可真要多下一点心思.

荿店貌,主要是指招牌同标志。只要我们的双眼张开,各种色彩便咨意招展它的的魅力了,例如可用黄、深红、蓝或橙等耀眼颜色,予以适当调配,再加上灯光或者间响效果,并将的本店标志置于明显地方,给予消费者即使远远望去即可知;宽敞的的入口,柔和的灯光,加上干净的环境,想顾客不来都难了!

衿2.装潢装饰、灯光设计的统一。

莆店面装璜必须依现代潮流,阶层或地位,作一适当整理与装璜,包括顾客流动路线的舒畅,适度的照明,良好的通风设备,及货加的色彩-(面包店的灯光设计一般宜采用浅黄色、橙黄色、鲜红的温暖色列,而货加、搂蓝及垫布等宜采用浅米色和咖啡色列,优雅柔美,很能吸引顾客的胃口。)

节-------等都应做一整体规划,使人们感到新的视觉与空间感;在店内亦可摆放盆景及相关图画;并在不同时段播放悦耳间音乐(如早上播放一些比较清,加上精致爽的糕点,配以温馨亲切的服务--------生意不好都难了。

3.

4. 荿商品陈列摆放的统一。

5.

6. 芀产品品种、规格、包装材料的统一。

7.

8. 肈着装统一。

莅作为连锁店,一定有自已统一的着装。统一的着装

葿不但可以为自己的面包店作免费的宣传,更是一种形象

蒇同时给顾客一种清新脱俗感觉,而且可以让顾客明白到

蒆谁是服务者。作为连销面包店的工作服建议一般用黄色,橙色配以一定的白色或咖啡色。这样较易同面包色和灯光色溶为一体。

l

l 肄软件的统一

蕿自从麦当劳从一家小小的奶昔店变成世界上最成功,店铺最多的

袈连锁集团之一时,SQCV(Service服务,Quality质量,Cleaness卫生

芈,Value价值)便成了餐饮业必须遵守四大信条,也成了面包店成功

袃连锁的前提。C。V能吸引顾客,S可以带来更多的顾客,Q则是维

羃护顾客

关于营销推广方案烘焙和烘焙店营销推广方案的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站信途科技。

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