SEO资讯

seo

「麦当劳肯德基推广方案」麦当劳肯德基营销案例分析

信途科技2022年09月07日 00:34:55SEO资讯16

信途科技今天给各位分享麦当劳肯德基推广方案的知识,其中也会对麦当劳肯德基营销案例分析进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。

本文导读目录:

麦当劳与肯德基的营销策略

以下是我个人看法

一、肯德基迎合当地市场的口味不断推出新奇产品,在视觉上和感官上给人想去体验的感觉,但是并不一定新产品都好吃。肯德基在广告投入上比较符合中国人的口味,尤其是温情片段,相反麦当劳的广告明显带有西方幽默的口味,中国人看起来不来电,麦当劳的产品品质比较高,口感和原料都很讲究,但是麦当劳产品更新上没怎么下功夫,但是我认为KFC虽然更新产品快,但产生相应的费用也不会少,培训、新促销、广告……羊毛出在羊身上。

二、kfc是迎合当地消费市场,推出产品。麦当劳则是用全球相同品质的产品来改变中国人的饮食习惯。我觉得这个爱国不爱国没有什么关系,我觉得饮食文化的入侵没有什么不好!多元化的产品只能满足我们不同口味的需要,我们的胃是幸福的。

三、中国人有个毛病随大流,肯德基广告多,自然在小朋友当中知名度就高了,有几个小孩知道麦当劳?小孩子知道的途径无非也就是电视。成年人就更不用说了大家心里都明白……

四、营业利润和营业额和消费人数等等不是一回事,不能说明什么问题,给你据个例子,我市的美国领事馆高活动,市内老外基本都去了,人家只要麦当劳的东西。什么肯德基?,人家只要麦当劳的巨无霸。

肯德基与麦当劳的营销策略比较

肯德基央视广告策略

肯德基:为中国而改变

1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。

2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。

此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。2007年,肯德基进入中国20年,央视招标段广告再次完美的诠释了肯德基“感恩•回报”活动,充分提高了品牌美誉度。

2008年,肯德基投放了央视《焦点访谈》后广告,其品牌得到中国消费者更好的认可和喜爱

在确定广告策略之前,晶立对这个广告项目进行了全方面的市场调查和分析,得出了以下几个结论:

首先,肯德基的目标受众群体主要分三部分:儿童,学生和职业白领。前两者消费的目的多为休闲娱乐和会友,而且由于自身消费能力的局限造成消费行为缺乏独立性,消费决定往往由家庭成员一起做出;而写字楼白领的消费目的多为日常用餐,消费方式也以电话订餐外送为主。

其次,竞争者在广告宣传的同时期并没有新产品的发布计划,这意味着在广告宣传中会造成品牌混淆的干扰信息会很少,比较利于受众记忆度的提高;但是因为肯德基自身的产品之间相似度过高,容易相互混淆,如果广告被投放到信息繁杂,受众注意力不集中的公共媒体上,受众投入的关注有限,留下来的品牌记忆也是不能保证的。

第三,对于一个快餐产品的新产品,受众往往抱有很高的预期和不信任感,因此新产品的广告往往会享有很高的关注度,但是吸引受众购买的难度比较大,如何消除消费者的陌生感,引起他们的购买欲望,是解决问题的关键。

第四,肯德基的加盟店在地理区位上分布广泛,因此本广告的目标受众群的分布也是很广泛的,因此广告的发布范围必须是面向全国的。

广告策略制定与执行

通过对于广告项目本身的分析研究,晶立总结出了具有针对性的媒体策略:在北京,上海,广州,西安,青岛等15个城市的住宅楼,办公写字楼的楼宇电梯媒体同时投放肯德基“至珍七虾堡”新品宣传的平面广告。广告投放实景图例如下:

选择电梯媒体,而不是传统媒体或者其他户外媒体,这是由项目本身的特点决定的。电梯媒体受众稳定明确,覆盖面广,到达率高,并且成本优惠性价比高。晶立选择使用电梯媒体的原因在于:

1.电梯媒体的受众群体与肯德基新品广告的目标受众群相吻合。肯德基快餐的消费者主要位中等收入者,消费方式主要是办公室订餐和家庭集体消费,这些目标受众主要出没的地点正是电梯媒体点位主要的分布地点――居民住宅楼和办公写字楼。对于目标受众的精确定位和定向传播有助于保证广告信息的有效到达,减少流失。据AC尼尔森的调查研究报告显示,80%以上的人选择在中午11到下午1点,以及晚上17点到22点期间进行快餐消费,而这两个时间段正好是乘坐电梯的高峰期。

2.电梯为安静的封闭空间,受众在看到广告的时候只面对这一个单独的信源,信息干扰微弱,受众关注度高,有足够的时间来消化广告画面形成品牌记忆,观众看到的是七虾堡,记住的就是七虾堡。

3.电梯媒体属于受众亲和度比较高的户外媒介,媒体点位被设置在受众的日常生活环境之中,时间一长,甚至已经成为受众熟悉的生活环境中很自然的一部分,这无疑会大大减弱受众对于广告的心理防御,出色的消除了他们对于新产品的陌生感。而且,电梯框架媒体属于静态户外,没有噪音,不会主动拉拢受众观看,因此不会引发受众的抵触情绪。

电梯广告成本低廉,方便大范围进行立体投放,保证广告到达的频次和范围。相对于传统三大媒体和传统户外,电梯广告的特点就在于既保证了传播的范围,又保证了传播的针对性。

广告投放效果

如此详尽的分析与论证得出得媒体策略,到底取得了怎么样得广告效果呢?

在本则广告投放三周之后,AC尼尔森对此广告在北京、深圳、宁波、西安、佛山、太原和上海的投放效果进行了详细得综合评测,随即于2008年7月8日发布了《肯德基至珍七虾堡电梯平面广告效果评估报告》。

该报告显示:

•肯德基至珍七虾堡电梯平面广告覆盖的人群中,总的到达率高达94%。在北京和上海,到达率都是100%。

•同时,广告日均到达次数约4次,已经能激发被访者的购买意向

(下图为调查结果示意图)

被访者对此次广告的回忆情况良好,广告画面到达率高达96%,其中产品画面回忆率高达80%,文字/广告语的回忆率也超过50%。此广告通过画面和文字来传递信息,产品信息到达率高达91%,其中有59%通过广告认识到肯德基推出了新的汉堡,也有43%的人感受到它是美味可口的。

•总的来看,接近七成的被访者喜欢至珍七虾堡的电梯平面广告,并且有45%的人在看了此广告后马上去尝试了这个新产品,今后产生购买意向的被访者也近八成。从不同城市来看,北京的被访者对此广告的喜爱、对新产品的尝试率和购买意向都最高。

竞争对手对比

超级比一比:麦当劳肯德基外卖服务大PK

定位几无差别的两大洋快餐,麦当劳和肯德基之间的战争越来越白热化了。在几十年的跑马圈地式比拼之后,外卖服务也开始玩大了。肯德基重金在卫视台播出专推宅急送的广告,而香港麦当劳甚至找了陈奕迅等大牌明星做外卖员为他们宣传麦乐送。

一、 易知度

怎么样才能让外卖服务做的好?首先就要大家知道有外卖服务,而且要在想要使用这个服务的时候很快找到订餐方式,进入真正的订餐流程。

1. 外卖服务名字好记吗?

麦当劳的外卖服务叫麦乐送,而肯德基的外卖服务叫宅急送,两个都算好记吧。

麦乐鸡一直是麦当劳的常规餐点之一,电视广告的出镜率也很高,在中国知名度不错,换到外卖服务做名字,包含了麦当劳的姓氏,又有快乐的含义,非常好的一个名字。

肯德基的“宅急送”刚好和国内一个大型快递公司名字相同,托这家快递公司在全国大中型城市分点众多的福,这个名字在大城市的知名度也不错,非常好记。必胜客的外卖服务也是这个名字。多家用同一个名字有没有姓名权的问题?消费者会不会记混淆?而且“宅急”这个词源自日本的“宅急便”,是一个日化非常明显的词语,恐怕会引起国内仇日人士的反感。

外卖名字好记度:麦乐送 85分肯德基 90分

2. 外卖号码容易找吗?

如果还停留在派传单宣传自己的外卖电话的地步,只能说这个企业Out了!现在可是网络信息时代!麦当劳和肯德基的用户,特别是付费的那批人,现在多数都是15-45的青少年和中青年。这些人也是网络的忠实用户。想象一下,一个小白领在寻在外卖电话的时候,是会到处问人要传单看电话号码呢还是上网去查电话号码?这两家外卖的电话到底好不好找呢?就让小编来试一下吧!

麦当劳:

在百度输入“麦当劳”,搜索引擎的前5页都无法直接找到麦乐送的电话。而这5页的网页中,甚至包括了日本麦当劳官网和韩国麦当劳官网。

小编继续在百度输入“麦乐送”,遗憾的是,出现的网页全部都是询问麦乐送电话的问题,或者是麦乐送在网络媒体投放的软文。还是没有麦当劳官方给出麦乐送电话的网页。

最后,小编点开中国麦当劳官网(搜索“麦当劳”排名在第一位的网页),在首页的左下角终于看到了麦乐送电话。

华谊小员工爆料明星私下面目

肯德基:

在百度输入“肯德基”,在搜索引擎第一页的第四条就看到了肯德基外卖的网页。肯德基的外卖服务采用了自己的外卖电话作为官网域名,那么只要在搜索引擎输入“肯德基”,不用点进网页就可以找到外卖电话了。

肯德基宅急送官网的百度位置

在百度输入“宅急送”,排名在前的都是同名快递公司的网页,第一页最末的网页是必胜客的外卖官网。肯德基的外卖官网出现在搜索引擎第二页的最末条。这也是“宅急送”这个名字太多人使用的不便了。

外卖电话查找容易度:麦当劳 75分肯德基 90分

华谊小员工爆料明星私下面目

3. 外卖电话号码容易记吗?

麦当劳的外卖电话:4008-517-517

肯德基的外卖电话:4008-823-823

麦当劳的电话号码一听就可以记住,“517”刚好和中文的“我要吃”谐音。而肯德基就差多了。4008开头的免费客服或订餐电话不少,淹没在这堆电话里的肯德基的“823”实在太难记住了。就连必胜客的外卖电话:4008-123-123也比它好记的多。

小编随机找12位网友询问他们是否记得肯德基和麦当劳的订餐电话,结果,记得麦当劳订餐电话的有5人,记得肯德基订餐电话的仅1人。也许肯德基要反省一下自己为什么在买号码的时候没多花点心思想谐音了。

外卖电话好记度:麦当劳 95分肯德基 59分

二、 方便度

就算能够很方便的找到订餐方法,如果整套订餐流程手续繁杂、订餐速度奇慢,也是无法得到消费者认同的。

1. 外卖餐点好找吗?

外卖点餐光记得号码可不行,还要知道有什么餐点可以点,总不能每次都点以前吃过的东西吧。麦当劳的麦乐送和肯德基的宅急送都在网上挂出了自己的外送餐牌。

麦当劳:

由于麦乐送的网页是挂在中国麦当劳官网上的,整个麦乐送的设计风格也和麦当劳的风格相同:所有的餐点和相应价格全部用图片标出,所以其网速也是一样的超级慢。最让人郁闷的是,麦当劳打开的速度这么慢,居然还把餐点分成很多不同的组别,每个组别的显示都要等待页面刷新至少2分钟以上。换句话说如果不是直接点套餐的话,改点一份主食+一份饮料+一份小食,光是等待网页内容显示就至少需要6分钟,十分不方面。

肯德基:

肯德基的外卖服务有独立的域名,为了订餐方面,在页面上去掉了大量的图片,整体浏览速度很快。所有的外送餐点都集中在一个表格里,滚动鼠标就能快速的浏览每个餐品。如果在网页的题头部分填写好姓氏、所在城市、具体地址和邮件,网页中还会显示出餐点的单价,并且可以在网上直接计算出金额,非常方便。当然如果能够不填写题头就能使用该功能,肯德基的点餐系统使用起来会更方便。

餐牌查阅方便度:麦当劳 60分肯德基 90分

2. 电话容易打进吗?

有些客服电话和摆设没什么两样。比如某些网上商城的客服,小编从来都没打通过,最接近的一次也是由语音系统报知:您是第12位排队用户。同性质的中国快餐店的外卖电话也常常处于占线状态,所以在测试两家外卖电话的时候,小编已经做好了长时间等待的思想准备。但是,两家都很快。

麦当劳:

拨打4008-517-517之后,电话立刻接通,传来语音信息“麦当劳麦乐送。您好,订餐服务请按1”,然后就出现英语和粤语的语种选择(麦乐送电话默认语言是普通话),按指示选1键后,仅“嘟——”一声后就转接到对应的点餐员那儿了。

肯德基:

拨打4008-823-823之后,对方约有1秒钟的沉默,然后直接转到点餐员处,与麦当劳相比省略了语音系统的部分,速度更快。

电话打通容易度:麦当劳 98分肯德基 100分

华谊小员工爆料明星私下面目

3. 点餐过程快捷吗?

麦当劳:

电话转到点餐员处之后,点餐员会根据以前的记录来核对身份,核对送餐地址。当身份核对工作完成之后,点餐员会询问这次有几个人用餐,并根据人数推荐一些产品。身份核对这一块让小编有点不愉快。因为小编用来拨打麦当劳电话的是分机,而公司已经有多位同事跟麦当劳订过餐了,点餐员在询问了3个不同的姓氏之后才开始询问小编的身份,很浪费时间。点餐完成后,点餐员会复述一遍所点餐点,然后告知总共所需金额和餐点送到的时间。

肯德基:

肯德基的点餐流程和麦当劳的非常相似这里就不赘述了。不过肯德基的点餐员在询问完一个姓氏之后,就会直接询问小编的身份了,没有麦当劳那么费时。

点餐过程快捷度:麦当劳 95分肯德基 98分

三、 送餐快捷度

麦当劳:

小编在16:15拨打麦当劳外卖电话,16:17点餐完毕,16:34快餐送达公司前台。从小编挂电话到快餐送达,费时17分钟。

肯德基:

小编在15:15分拨打肯德基外卖电话,15点16分点餐完毕,15:57分快餐送达公司前台。从小编挂电话到快餐送达,费时42分钟。而在15:31分,小编接到肯德基外送员的电话,对方说因为小编没有留下分机号,无法送到公司,所以先去送另一家了。

其实小编打电话方式的都一样,如果对方没有要求留分机,小编是不会说的。所以这个结果应该不能说肯德基送餐慢,而是点餐员有问题了。

使用网上三维地图测距工具,从公司到最近的麦当劳需要220米,到最近的肯德基需要370米(以上均为路程而非直线距离)。

送餐快捷度:麦当劳 95分肯德基 85分

4. 非外卖内容

麦当劳:甜筒、麦乐酷、部分新品。

肯德基:非肯德基宅急送网站外送清单内的全部产品。包括薯条和所有与雪糕相关的产品,如新地、甜筒、雪顶咖啡。新地等雪糕不送可能和送餐过程中其易溶化有关。但小编着实难以理解:为什么连薯条都不配送呢?这可是肯德基最受欢迎的食品之一!

5. 订餐和付费方式

麦当劳:支持电话订餐,只能货到付款。

肯德基:支持电话订餐和网上订餐,可以网上支付和货到付款。

6. 语种选择

麦当劳:默认普通话,但可选英文和粤语语种点餐。

肯德基:没有语种选择。小编尝试用英文和粤语点餐,点餐员都表现为无法回应。

7. 点餐员素质

两家的点餐员都是经过专业培训的,非常有涵养,除非出现移动客服遭遇的“猫吞卡”事件,否则极难挑动她们的神经。小编尝试给两家各打了几个电话,百般刁难,都没能让点餐员发飙。但是,麦当劳点餐员的发音都很标准,听起来很舒服;肯德基的点餐员有的有严重的地方口音,比如特别明显的东北腔。

华谊小员工爆料明星私下面目

小编总结

麦当劳麦乐送是2008年8月4日在上海率先推出,随后业务开展到北京、广州、深圳,而武汉、南京和天津等城市也开始拓展该服务。麦乐送主要是以电话订餐为主,目前并没有网上点餐系统和独立的网页。小编尝试在地址栏输入用麦当劳主页上留的麦乐送网页地址,结果页面依然转跳到麦当劳主页。

肯德基宅急送则在2008年7月推出,现在在全国31个大中城市都设有该项服务。除了电话订餐,也有强大的网上订餐功能,并时不时推出外卖专用的优惠活动。

就本次测试来看,虽然肯德基在网络外卖服务功能这块,麦当劳拍马也赶不上,而且开通麦乐送的城市大大少于开通肯德基宅急送的城市,但是麦乐送的服务明显优于宅急送的服务。

不过话说回来,不管两家到底谁好谁差,也都比国内的中餐连锁店外卖服务要好太多。仅以真功夫为例,现在它还没有统一的外卖电话,仅有一个消费者热线,只能打店面电话订餐。而广州分店最多的中餐连锁店之一的都城连锁快餐店则更恐怖,每家都有4个以上的外卖直线电话,完全没有分线系统。这些中餐店一般只提供中午和傍晚时分的外卖服务,而且在12点左右的用餐高峰都很难打进电话。这些电话当然不可能是免费的!在外送速度上,即使这家中餐店就在公司楼下,送餐时间也往往会超过半个小时。小编甚至遇到过11点30分点餐,在13点30分才收到餐点的事情。虽然这和企业经济实力、店铺数量也有关系,但是小编殷切的希望中式快餐在外送服务这块能做的更出色。

希望中餐店能结合自身特点与条件,推出更好的外送服务,做大做强。

四、 有型度

本来是不想写这块内容的,但是因为麦当劳送餐员的装备实在太酷了,所以忍不住在本文里给他们露露脸。

1. 外卖人员装扮

麦当劳:

超帅的麦当劳送餐装

这个自行车比赛头盔实在太帅了!小编都想要一顶!不知道去麦当劳实习一天能不能混个头盔呢?而且,注意到外卖GG的手腕了吗?这个腕带也超有趣的!“饥饿终结者”喔~

超酷的腕带

上图也看得到外卖GG的手背上有不少刮伤,不知道是不是在骑车的时候擦伤的。希望以后小心。

肯德基:

完全逊掉的肯德基送餐装

看起来非常普通,一点震撼感也没有。KFC外卖GG说,除了这顶帽子,他们也有头盔,只是没有戴出来。其实头盔除了保护外卖骑手的安全之外,也能给消费者一种速度感。比如小编看到麦当劳骑手的头盔,眼前就会出现骑手在公路上呼啸而过的景象。

外卖人员装扮有型度:麦当劳 95分肯德基60分

2. 外卖器具

两家外卖的食物都要么是热的要么是冰冻的,良好的保温装备才能让食物保持最佳的口感。

麦当劳:

麦当劳的箱子是外卖GG背上来的,有约1米高。外壳是泡沫的,分上下两层。上层放冷饮,下层放热食,有点像冰箱。

背着到处走的麦当劳“冰箱”

小编看到“冰箱”的外面居然还有电源,麦当劳外卖员介绍说,这个电源是用来给发热板供电的。小编伸手到“冰箱”下层摸了一下,果然有热热的板子。而上层就只有泡沫保温了。小编点了不少新地,这些新地都插在一个金属盒里。盒子里面则装着不少冰袋。

插在金属盒里的新地和冻饮

肯德基:

肯德基的外卖GG过来的时候,小编就觉得他手上好多东西啊!有3个袋这么多!满满摆了一茶几!

其中那个黑色的袋子中有加热板,在袋子外也有便携式电源。那两个蓝色的是冰冻饮料的保温箱。三个袋子都是泡沫内芯+尼龙布做的。打开蓝色袋,下面也有固定冷饮的泡沫,可惜没有冰袋。

外卖工具有型度:麦当劳 95分 肯德基70分

水均益携新妻上餐馆揭名嘴们幸福生活

五、 细致度

外卖和在店面吃最大的不同就是:当你发现什么东西没有的时候,不能方便的拿到那些小配件。比如,吸管、勺子、纸巾、酱料包……

麦当劳的饮料在店内吃和外卖的包装都一样,就是纸杯+塑料盖,吸管则是随意插在外卖袋中,虽然完全保留了本店风格,但显得不太卫生。而肯德基则在这方面做出了改进。采用密封包装,吸管也用纸包住。

肯德基饮料外卖包装

不过可惜的是,除了封口胶,整个杯身都没有KFC的标志,很山寨。最为可笑的是,拥有纸制外衣的吸管口径非常小,喝汽水还可以,但是如果用来喝肯德基宅急送最近热推的椰果蜜桃沁饮 ,则完全没有办法将杯底的椰果吸上来。结果小编只能用吃午餐时剩下来的勺子来吃这几粒加料,非常辛苦!这种做到一半的改良简直比不改还要糟糕。

在肯德基本次的订餐中,除了冷饮,小编也订了一对烤翅。但是,在这三大包袋子里没有看到一张纸巾!难道肯德基外卖不送纸巾?还是这次忘记了?这是非常大的失误!而麦当劳则做的很好,起码没有同事抱怨没纸巾。

外卖装配细致度:麦当劳 95分肯德基60分

华谊小员工爆料明星私下面目

细节决定成败,我们从其他小的细节去对比一下吧!

六、 其他

1. 外卖加价

麦当劳配送费:7元/单。

肯德基配送费:6元/单。

2. 外送时间

麦当劳:24小时。

肯德基:10:00-22:00。

不过肯德基的点餐员告诉小编,即使是22点30分才能送到,但是只要是在22点前拨打的订餐电话,他们也会提供外送服务的。

3. 外送范围

麦当劳:实体店面步行7分钟和骑车9分钟可到达的范围。

肯德基:肯德基宅急送网站规定地址范围内的地区。

一般来说,麦当劳的外卖范围就是店面周边2-3公里。肯德基的外送范围比麦当劳广。

依据4p分析麦当劳、肯德基公司在中国的市场营销组合策略。

麦当劳和肯德基都是来自于美国的

在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.

但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.

一、

市场竞争态势分析

西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。

二、

市场定位

A.

麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。

B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。

在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等

三、

行销定位策略

市场定位:

A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境

B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。

四、

行销组合策略

麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。

肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。

五、企业代表人物

为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力...

或者还可以这么说:麦当劳有一个战略性失误,就是从进入中国就把营销目标锁定在孩子身上,于是十年后发现,当这些完全是他培养的接受西式快餐文化的孩子长大了,却跑去了竞争对手肯德基,产品同质化竞争就会集中在品牌文化上,所以麦当劳才及时调整策略讲我就喜欢来提升年龄层,肯德基一直在做的就是西式的烹鸡专家,做产品层面的美味避免了这个年龄的影响,要说区别就是专家和乐园的区别,一个是走专家的品牌方向一个走纯娱乐文化的品牌方向。

肯德基与麦当劳在广告宣传策略上的不同

如果是广告策略的话

肯德基推广的是食物,所以他的广告更多的描述新产品的美味可口。

麦当劳推广的是企业文化。他广告侧重于麦当劳食物带来的享受与生活的关联。

另外肯德基广告的渗透性非常强,基本在大中型城市可以将新产品的广告渗透到各个小区。

而麦当劳则主要侧重于大众媒体电视媒体和网络媒体。(麦当劳总是认为自己不需要太多的广告,自己的牌子竖着就是一种文化象征)

麦当劳或KFC对针对儿童的营销策略是如何实施的?

前提:儿童是父母的心肝宝贝,而且在中国限制人口的环境下,父母有能力的情况下会尽可能满足孩子需求。

1、快乐儿童套餐,礼物形式有效征服儿童心理,而且那些“儿童玩具”是贴近当时的时尚,而且是限量和不断更新的,所以迫使儿童不断进行消费。这是两大巨头初期的杀手锏之一。

2、每间店面都有各种各样的“儿童玩乐区”,免费提供给儿童玩乐,营造一个欢乐的气氛,而且,儿童逗留店面时间越长,消费就越大。

3、各种营销活动的有效传播。麦当劳组织很多大型的儿童活动,例如:大型的儿童生日会;组织一起学跳舞等活动,让儿童家长汇聚在一起,组织成为一个社区,对家长和儿童心理都有一种亲和力。

4、环境和卫生的优良整合。两大巨头的环境和卫生都是经过专门研究的,例如:多少个灯光才让人觉得舒服?可乐多少度才觉得更美味?让父母和儿童都感受得到,卫生也控制十分良好,垃圾在桌面逗留不能超过1分钟的严格规定,让父母更加放心,儿童更加快乐。

用4P分析麦当劳与肯德基营销策略

4P即为产品(product) 价格(price) 场所(place) 促销(promotion)

麦当劳的愿景即成为全球最佳的顾客用餐场所及方式。

产品方面:麦当劳会为顾客推出热而新鲜的产品,即MADE FOR YOU模式,中文名称是:为您而做。每位顾客在点餐后才会现做产品。以保证提供给顾客最新鲜的产品。产品统一模式:麦当劳所有的产品都会有相同的标准,这样可以保证你在每家麦当劳吃到的产品味道几乎是一致的。这是西餐的一个优点,不像中餐,会受到很多因素,比如菜系,个人口味等等的影响,西式快餐统一标准后即方便操作,产品口味也具有一致性,不会出现不同的厨子做出的味道不一样的情况。

价格方面:努力做到物有所值或者物超所值。比如现在推出的低价策略:6元早餐,超值午餐,6元小食这样超低价的服务,通过低价来吸引顾客,从而带进更多的新顾客。而且麦当劳执行物超所值的原则,当你光临餐厅的时候不仅会享受到麦当劳的产品,还会享受到它的服务,比如微笑,小朋友有礼物,定期带小朋友做游戏等等。

场所:麦当劳为顾客提供最佳的场所,包括:清洁舒适的环境,微笑服务,还有接待员为顾客提供额外的服务,给小朋友送礼物等等。

促销:促销是麦当劳需要100%执行的策略,每家餐厅的促销活动都是同时的。并且,麦当劳几乎每月都会有一个新的促销活动,这样频繁的促销会让顾客对麦当劳不断的有新鲜的感觉,从而吸引顾客不断的光临餐厅。

KFC也是差不多吧,就写了这么多,看你需不需要,绝对原创哦!

麦当劳和肯德基新一轮的产品推介,也就是他们接下来的产品开发方向,希望尽量详细点,急需,谢谢!

麦当劳和肯德基行销暗战

〔 作者:网络 转贴自:网络 点击数:400 更新时间:2005-12-1 〕

麦当劳和肯德基,这对与生俱来的竞争对手在行销手段上不管怎样花样翻新,都不可避免会有交集,会有比拼,有明争暗斗,也就有了消费者口中无法停止的对比和评判。

今天的麦当劳和肯德基,这两个全球快餐巨头已经跳出了餐饮业中单纯的价格战,按照自己的定位开发新品、拓展市场,他们的竞争战略化差异已经明显。

在消费者眼中,他们是与生俱来的竞争对手,在行销手段上不管怎样花样翻新,都不可避免会有交集,会有比拼,有明争暗斗,也就有了消费者口中无法停止的对比和评判。在中国这个飞速增长的市场上,这两个餐饮业巨头在公关和本土化等行销手段上又开始了暗战。

危机应对提速暗赶对手

早在9月初,大家开始在央视和全国主要电视媒体上看到麦当劳启动全国厨房开放日的电视广告,麦当劳(中国)有限公司首席营运长邓耀光先生亲自出马,在广告上“大肆”宣传开放日的内容。

关于此次行为的目的,麦当劳并没有在对媒体的新闻稿上明确说明,只是称“这次富有教育意义的活动,不仅让顾客通过眼见为实的方式,加深对麦当劳食品烹制及厨房运作程序的认识,而且更加生动地展示了麦当劳以透明化的举措与消费者沟通的不懈努力”。

虽然麦当劳避而不谈危机情况,但在新闻稿上反复强调其对食品安全的负责和与公众的透明沟通。

若开放厨房属于危机公关的话,那这个危机公关做得神速且成功:统一的宣传口径,大量的一次性消毒衣物,严谨的报名、复核、参观、讲解程序,忙而不乱。仅北京市场的90余家餐厅(包括廊坊、保定、石家庄、太原市场的麦当劳餐厅)就有近5000名顾客参加了开放日参观活动,照这样计算,全国的680多家店面接待人数就超过了35000人。而这距离北美薯条风波仅仅15天。麦当劳此次快速反应已迥然不同于几个月前的“苏丹红”事件。今非昔比,不管是厨房开放日还是9月末在所有餐厅公布营养成分组成,麦当劳由苏丹红事件的“极力争辩”到“润物细无声”的食品安全渗透,悄然发生了很大的变化。

相比之下,肯德基解决危机公关则是屡屡“化险为夷”,如去年1月,肯德基借1000家店开业之际发布了其花费3年时间做出的《中国肯德基健康食品政策白皮书》,以期逐渐消除国人对洋快餐的不良印象;去年2月,在禽流感时刻提前启动危机公关,在全国各大城市同时举行新闻发布会,向社会承诺“食用肯德基的鸡肉是绝对安全的”。同时采取一系列完善应急计划,涉及供应商到库存、运输、烹制各个环节。

本土化行销比拼

今年的中秋节,肯德基在主流电视台、灯箱广告和店内的宣传板上都做了大量“月到中秋分外明”的宣传,以其蛋挞的形状比作月缺月圆,推出20只装蛋挞礼盒。蛋挞是肯德基以前就有的产品,此举用中国传统的节日做包装,“换汤不换药”的简约化促销降低了成本,效果未尝不好。

本土化行销是肯德基常用的杀手锏,从20世纪90年代中期起,肯德基就号称要为中国人打造一个合乎中国人需求的品牌。2000年肯德基邀请了40余位国家级食品营养专家,成立了“中国肯德基食品健康咨询委员会”,以此开发适合中国人口味的产品,促进产品多样化。配合老北京鸡肉卷、如意沙拉、早餐粥、鸡蛋肉松卷,猪柳蛋堡等本土化产品出炉,相关包装、宣传、促销活动纷至沓来。

肯德基为本土化在大众媒体上进行了大手笔的投入,甚至为此更换了托盘内的垫纸。传统洋快餐和其新快餐从营养成分到产品口味的不同随处可见,一只握紧的拳头衬着深黄的底色,下面一行醒目的初号字“为中国而改变,打造新快餐”。

与肯德基本土化行销风格不同的是,麦当劳的行销活动给人长期化、系统化的印象。

9月1日,麦当劳“凭学生证换取学生优惠卡”活动开始,从9月1日至来年2月28日,所有学生凭借证件就可以领取一张可以用至明年2月28日(一个学期)的优惠卡。据了解该活动是麦当劳历年的“传统节目”。另外,麦当劳从去年开始的“365天优值选”活动已经进行了一年,其中原价10元的麦香鸡优惠价为5元,一半的降价空间深得人心;季节性促销(去年夏季的红绿豆沙饮品、今夏推出的“全新夏日冰纷甜品系列”)也得到消费者欢迎,甚至在活动结束后仍有问询。在促销活动上麦当劳策划严谨,“夏日冰纷甜品系列”与常年销售的“卖乐酷”在成分、口味上十分相似,或许正是因为“卖乐酷”销售火暴,才有“夏日冰纷甜品系列”的推出。

形象定位“老少通吃”

在大家的印象中,优雅微笑的白胡子上校已成为肯德基温厚形象的象征,这也与其定位在家庭成员的温馨、团圆气氛消费相符合;而长椅上卡通扮相、翘二郎腿的麦当劳叔叔则吸引了更多孩子和年轻人。

如今,这样的形象被两个巨头强力深化。“更多选择,更多欢笑,尽在麦当劳”的口号已经让位于“我就喜欢”。两年前,麦当劳在全球120个国家同时召开品牌宣传发布会,并以5个广告做先锋,强力推进“滚动的激情”营销方案,“麦当劳要重金塑造其年轻化的品牌形象。”麦当劳高层人士表示,“永远年轻”要成为麦当劳的品牌承诺。业内人士认为,它意味着麦当劳已经将传统的儿童、家庭定位向更有消费潜力的年轻一族身上延伸, 这一行为的直接战略意图就是重新强化麦当劳统一品质、快速服务的品牌特质。在圣诞节等重要节假日,部分店面通过免费发放心型贺卡等方式强化年轻形象。

而肯德基在春节期间,白胡子的“肯德基爷爷”一改平日“西装革履”的经典形象,在中国的170多个城市800家餐厅里同时换上华人传统的节日盛装,强化着家庭温馨、和睦的气氛,在店堂布置上也大量融入喜庆、祥和的元素。

麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同?

1.肯德基是专做餐饮的,麦当劳是做地产的,餐饮是副业,所以你能看出麦当劳对餐饮的重视程度不如肯德基,只有价格优势。2.他们使用什么可乐是因为他们手上有该可乐公司的股份,相比百事可乐来说,可口可乐的用户应该更多一些。3.鸡是肯德基的核心产品,麦当劳没有什么核心产品,他们什么都做,他们更在乎的是营销。4.这是一种形象宣传策略,肯德基要体现的是他们的悠久历史和专业,麦当劳则是更注重情绪情绪,他们抓住了儿童的心理,从儿童打开销路。5.同4。6.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。7.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。

从肯德基和麦当劳的服务上能看出,肯德基更注重的是成本控制、模式化管理,至于番茄酱的问题要看服务人员了,这个并不绝对,碰上个好说话的自然不会跟你废话,但不合理的肯定不会给你,缺点也是模式化管理,对员工严格要求服务方式,太死板,不灵活;麦当劳注重的则是情绪营销,人性化管理,缺点也是人性化管理,对员工的服务方式不好控制,容易影响形象,现做倒是一个不错的卖点,但实际上新不新鲜要看原料,原料新不新鲜顾客看不到。

食品安全问题,如果是原料问题的话,肯德基无疑要好一些,他可以推脱掉,如果是产品的话无疑现做的麦当劳更有优势,虽然肯德基统一制作成本更低,但出了问题说不清楚,只要不出什么大的问题,这两个品牌在食品安全问题上不会受什么影响,毕竟无论是肯德基还是麦当劳都会有专业的危机公关团队的。

总的来说,肯德基给人的感觉就像是厨师,体现的是专业、权威;麦当劳则更像是一个业务员,体现的是人性化的服务和感觉

关于麦当劳肯德基推广方案和麦当劳肯德基营销案例分析的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站信途科技。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由信途科技转载于网络,如有侵权联系站长删除。

转载请注明出处https://www.xintukeji.cn/xintu/94169.html

分享给朋友:

相关文章

「楼盘销售推广方案」楼盘销售推广方案范文

本篇文章信途科技给大家谈谈楼盘销售推广方案,以及楼盘销售推广方案范文对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。 本文导读目录: 1、房地产营销,如何进行前期推广? 2、怎么做楼盘推广方案...

「物业卖产品推广方案」物业公司营销方案

信途科技今天给各位分享物业卖产品推广方案的知识,其中也会对物业公司营销方案进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。本文导读目录: 1、产品推广方案怎么写 2、怎样策划房屋销...

「羊绒产品推广方案」羊绒衫促销方案

本篇文章信途科技给大家谈谈羊绒产品推广方案,以及羊绒衫促销方案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。 本文导读目录: 1、羊绒的销售技巧 2、如何推广羊毛衫 3、羊绒大衣销售技巧...

「安顺提供网络推广方案」安顺提供网络推广方案的企业

信途科技今天给各位分享安顺提供网络推广方案的知识,其中也会对安顺提供网络推广方案的企业进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注和分享本站。本文导读目录: 1、常见的网络推广方法有几种?...

「it产品研发推广方案」IT产品规划

本篇文章信途科技给大家谈谈it产品研发推广方案,以及IT产品规划对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。 本文导读目录: 1、IT服务公司怎样做业务推广 2、IT营销方案怎么写 3...

「北京软文推广方案」软文营销推广草稿

本篇文章信途科技给大家谈谈北京软文推广方案,以及软文营销推广草稿对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站。 本文导读目录: 1、软文推广的方法,软文推广方案怎么写 2、如何写软文,北京软...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
现在,非常期待与您的又一次邂逅

我们努力让每一次邂逅总能超越期待

  • 效果付费
    效果付费

    先出效果再付费

  • 极速交付
    极速交付

    响应速度快,有效节省客户时间

  • 1对1服务
    1对1服务

    专属客服对接咨询

  • 持续更新
    持续更新

    不断升级维护,更好服务用户

限时活动
扫码免费建站